Исследователи обнаружили, что соединение, обнаруженное в киви, сельдерее и папайе, способно предотвращать прогрессирование неалкогольной жировой болезни печени.

Ученые из лондонского Imperial College подсчитали, что употребление 10 порций фруктов и овощей в день может ежегодно предотвращать до 7,8 миллионов случаев преждевременной смерти в год во всем мире.

Замороженные овощи, ягоды и фрукты — прекрасная альтернатива свежим плодам в холодное время года. Пусть большая часть витаминов в них не сохранилась после резкой заморозки, зато и бактериям на замороженных продуктах не выжить…Так мы привыкли думать, точнее заблуждаться.